秋日暖胃汤，秘选食材清单大揭秘！

随着秋季气温下降，人体抵抗力减弱，胃病易发。煲汤成为养生佳选。本文揭秘煲汤四大原则：温补为主，选用温补食材，以增强身体抵抗力，预防胃病。

随着秋天的到来，气温逐渐降低，人体的抵抗力也随之下降，在这个时候，胃病容易找上门，为了预防胃病，保持身体健康，我们可以通过饮食来调理，煲汤是一种很好的养生方式，天凉防胃病，煲汤加什么食材最合适呢？下面就来为大家揭秘煲汤的营养秘籍。

天凉防胃病，煲汤的四大原则

1、温补：秋季天气寒冷，煲汤应以温补为主，选用具有温补作用的食材，如枸杞、红枣、黄芪等。

2、养胃：胃病患者应选择养胃的食材，如山药、南瓜、莲子等，以减轻胃部负担。

3、利湿：秋季湿气较重，煲汤时加入一些具有利湿作用的食材，如红豆、薏米、茯苓等，有助于排出体内湿气。

4、养阴：秋季干燥，煲汤时加入一些具有养阴作用的食材，如银耳、百合、梨等，有助于滋阴润燥。

煲汤加什么食材最合适

1、枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入枸杞，既能增加汤的营养价值，又能起到养胃的作用。

2、红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入红枣，可以增强汤的甜味，同时起到养胃的作用。

3、山药：山药具有健脾养胃、益肺止咳的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入山药，可以减轻胃部负担，促进消化。

4、南瓜：南瓜具有补中益气、解毒杀虫的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入南瓜，可以增加汤的口感，同时起到养胃的作用。

5、莲子：莲子具有养心安神、益肾固精的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入莲子，可以改善睡眠质量，同时起到养胃的作用。

6、红豆：红豆具有利水消肿、解毒排脓的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入红豆，可以排出体内湿气，减轻胃部负担。

7、薏米：薏米具有健脾利湿、清热解毒的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入薏米，可以改善脾胃功能，减轻胃部负担。

8、茯苓：茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入茯苓，可以增强汤的口感，同时起到养胃的作用。

9、银耳：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入银耳，可以增加汤的营养价值，同时起到养胃的作用。

10、百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入百合，可以改善睡眠质量，同时起到养胃的作用。

11、梨：梨具有清热生津、润肺止咳的功效，适合胃病患者食用，煲汤时加入梨，可以滋阴润燥，减轻胃部负担。

天凉防胃病，煲汤时可以根据个人口味和体质，合理搭配食材，在享受美味的同时，还能达到养胃的效果，希望以上营养秘籍能帮助大家度过一个健康、舒适的秋季。