夏日宝贝营养攻略，三招助孩子健康成长

夏日高温，儿童饮食宜清淡，注重清热解暑。多吃清淡食物，补充水分和电解质，保持健康。

随着夏日的来临，气温逐渐升高，儿童的身体也面临着更多的挑战，合理的饮食对于儿童的健康成长至关重要，以下为您介绍夏季儿童饮食的三个关键要诀，帮助孩子们度过一个健康、快乐的夏天。

要诀一：清淡饮食，清热解暑

夏季气温高，人体容易出汗，导致体内水分和电解质流失，儿童的饮食应以清淡为主，多吃一些具有清热解暑作用的食物。

1、多吃蔬菜水果：蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于清热解毒、生津止渴，如西瓜、黄瓜、西红柿、梨、葡萄等，都是夏季儿童饮食的佳品。

2、适量食用绿豆、赤豆等豆类：豆类具有清热解毒、利尿消肿的功效，适合夏季食用，可以将绿豆、赤豆等与大米一起煮粥，既美味又健康。

3、饮食清淡：避免油腻、辛辣、高热量食物，以免加重肠胃负担，引发消化不良、腹泻等问题。

要诀二：营养均衡，补充能量

夏季儿童活动量大，需要充足的营养来支持身体发育，家长在为孩子制定夏季饮食计划时，要注重营养均衡，确保孩子摄入足够的能量。

1、优质蛋白质：蛋白质是儿童生长发育的重要物质，可以从鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐等食物中获取，每天保证一定量的优质蛋白质摄入，有助于孩子健康成长。

2、碳水化合物：碳水化合物是人体能量的主要来源，夏季儿童饮食中应适量摄入，米饭、面条、土豆等主食是碳水化合物的主要来源。

3、脂肪：适量摄入脂肪有助于维持身体正常功能，可以选择植物油、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。

4、维生素和矿物质：夏季儿童饮食中应保证维生素和矿物质的摄入，如维生素C、维生素E、钙、铁、锌等，这些营养素可以从新鲜水果、蔬菜、坚果、奶制品等食物中获取。

要诀三：合理搭配，促进消化

夏季儿童饮食要注重食物的搭配，促进消化吸收，提高营养利用率。

1、主食与副食搭配：主食如米饭、面条等与副食如蔬菜、肉类、豆制品等搭配，确保营养均衡。

2、荤素搭配：蔬菜、水果等富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物与肉类、蛋类等富含蛋白质的食物搭配，有利于消化吸收。

3、食物多样化：尽量让孩子接触到各种食物，培养孩子良好的饮食习惯，避免偏食、挑食。

4、饮食规律：保持规律的饮食时间，避免孩子因饥饿而暴饮暴食，造成肠胃负担。

夏季儿童饮食要遵循清淡、营养均衡、合理搭配的原则，帮助孩子们度过一个健康、快乐的夏天，家长在为孩子制定饮食计划时，要充分考虑孩子的口味和营养需求，让他们在享受美食的同时，也能健康成长。