饮食“替身”害处多,饮食替换

饮食“替身”害处多“洋快餐”替代一日三餐，果蔬少了，脂肪多了；天天用“速食”取代新鲜饭菜，肉类食品增加，粗粮减少了……越来越多的现代人正在将健康透支，通过饮食“替身”来弥补营养不足。

然而，专家指出，饮食“替身”害处多，长期食用会引发多种疾病。

“替身一”：方便面营养特点：方便面是上班族们喜欢的一种食品，它既可以当点心、宵夜，又可以当正餐，而且食用方便，非常适合繁忙的上班族。

尤其是不少男性，既没有时间烧饭，又懒得下楼吃饭，方便面就成了他们的首选。

营养弊端：方便面是一种高热量、高油脂、低维生素、低矿物质食品。

虽然其“口味”较好，但由于营养缺乏，经常食用容易导致营养不良和营养性贫血，严重时甚至可能致病。

此外，方便面所含热量较高，容易使人发胖。

饮食“替身”的健康饮食建议：每周最好少吃两次以下方便面，多吃些蛋类、水果、蔬菜等健康食品。

此外，还要多喝水。

“替身二”：西式快餐营养特点：洋快餐的营养成分具有“一高三低”的特点：即高热量、高胆固醇、高蛋白质、低矿物质、低抗氧化物。

目前风行的西式快餐如汉堡包、炸鸡、薯条等食品中含有大量饱和脂肪酸和有色物质等难消化的成分，所含的能量和有害物质高于我国营养膳食指南规定的标准。

营养弊端：西式快餐不仅所含热量高，而且其制作过程中使用的食油和调料中都含有对人体有害的化学物质。

经常食用不仅容易导致肥胖，还可能增加患癌症的风险。

此外，由于西式快餐中缺乏膳食纤维和水果蔬菜等营养物质，长期食用容易造成营养不均衡。

饮食“替身”的健康饮食建议：尽量少吃或不吃洋快餐，如果实在想吃的话，最好在中午吃一些，晚上最好以米饭为主食。

此外，还要多喝水。

“替身三”：盒饭营养特点：由于工作节奏加快和生活方式的改变，目前写字楼白领中流行吃盒饭。

而一般小饭馆为了省钱，所用的食材并不新鲜、品质并不高。

加之从清洗到烧煮这一系列环节中很难做到尽善尽美，难以确保不沾染上各种细菌。

长期食用质量不佳的盒饭就可能会引发各种疾病。

营养弊端：长期食用盒饭可能会引发胃病、肥胖症、心脑血管疾病等。

此外，由于盒饭中的蔬菜多为半成品或冷冻食品解冻而成，其中维生素含量较低；而肉类食品多为油炸或烧烤而成，油脂含量较高；再加上米饭缺乏膳食纤维的摄入，长期食用盒饭容易造成便秘和肥胖症等健康问题。

饮食“替身”的健康饮食建议：选择有绿色蔬菜的盒饭，最好在吃之前充分加热后食用；此外还要多喝水。

“替身四”：零食小吃营养特点：零食小吃越来越受到人们的青睐。

很多人为了解馋或消闲经常吃一些零食小吃。

但不少零食小吃都含有色素和防腐剂等化学物质，长期食用可能对人体造成一定损害。

尤其是经常坐在办公室里的上班族和学生中尤为普遍存在这一问题。

因此对于这一部分人群来说一定要选择质量好、健康的零食小吃来吃。

营养弊端：经常吃零食可能造成胃病、肥胖症、消化不良等健康问题；尤其是长期依赖某一类零食或零食不断的人群更容易出现上述健康问题；此外还可能造成营养不良和营养不均衡等问题。

饮食“替身”的健康饮食建议：选择健康的零食小吃来吃；最好在两餐之间吃；尽量少吃或不吃零食小吃；多喝水；多吃水果蔬菜等健康食品。

总之，“替身”虽然能解决一时之需，但长期食用可能会引发多种疾病；因此要尽量避免饮食“替身”，尽量做到合理膳食、均衡营养；只有这样才能保证身体健康和精力充沛地面对工作和生活的挑战！。