春日唤醒汤谱，四款佳肴驱散春困，活力全开一整天

春困是春季常见现象，合理饮食可缓解。本文推荐四款汤品：绿豆汤清热解毒，消暑利尿，助你唤醒活力，轻松度过春困时光。

春暖花开，万物复苏，然而在这个美好的季节里，很多人都会感到困倦乏力，春困成了大家共同的烦恼，通过合理的饮食调理，就能轻松消除春困，唤醒活力一整天，下面为大家推荐四款美味汤品，助你度过春困时光。

绿豆汤

绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效，是春季消暑解渴的佳品，这款绿豆汤简单易做，营养丰富，能有效缓解春困。

【材料】：绿豆50克，清水1000毫升，冰糖适量。

【做法】：

1、将绿豆洗净，用清水浸泡2小时；

2、将浸泡好的绿豆放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟；

3、加入适量冰糖，继续煮5分钟，至冰糖溶化；

4、汤成后，晾凉即可饮用。

番茄蛋花汤

番茄蛋花汤是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，能增强免疫力；鸡蛋富含优质蛋白质，有助于恢复体力。

【材料】：番茄2个，鸡蛋2个，清水500毫升，盐适量。

【做法】：

1、番茄洗净，切成小块；

2、鸡蛋打散备用；

3、锅中加水烧开，加入番茄块，煮至番茄变软；

4、将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边用筷子轻轻搅动，使蛋花均匀；

5、加入适量盐调味，煮开后即可关火。

银耳莲子汤

银耳莲子汤具有滋阴润肺、养心安神的功效，是春季养生的佳品，这款汤品口感滑嫩，营养丰富，能有效缓解春困。

【材料】：银耳30克，莲子50克，红枣10颗，清水1000毫升，冰糖适量。

【做法】：

1、银耳、莲子提前用清水浸泡2小时；

2、将浸泡好的银耳、莲子、红枣放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮1小时；

3、加入适量冰糖，继续煮10分钟，至冰糖溶化；

4、汤成后，晾凉即可饮用。

枸杞红枣鸡蛋汤

枸杞红枣鸡蛋汤具有养血安神、滋阴润燥的功效，适合春季饮用，这款汤品简单易做，营养丰富，能有效缓解春困。

【材料】：枸杞10克，红枣10颗，鸡蛋2个，清水500毫升，盐适量。

【做法】：

1、枸杞、红枣洗净备用；

2、鸡蛋打散备用；

3、锅中加水烧开，加入枸杞、红枣，大火烧开后转小火煮20分钟；

4、将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边用筷子轻轻搅动，使蛋花均匀；

5、加入适量盐调味，煮开后即可关火。

春困虽令人烦恼，但通过合理饮食调理，就能轻松消除春困，唤醒活力一整天，以上四款美味汤品，既美味又营养，不妨试着在家做一做，让这个春天不再被春困困扰。