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探寻无辣不欢的川菜经典——炖香辣牛蹄筋。这道美食以鲜美的牛蹄筋为主料，融合川菜麻辣鲜香的特点，不仅口感丰富，还具有补气养血、美容养颜的功效。在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各具特色，川菜以其麻辣鲜香、油而不腻的口感，深受广大食客的喜爱，就让我们一起来探寻一道...