蛋糕咖啡富含“植物奶油”甜点师点破行业潜规则,蛋糕加咖啡是什么意思

蛋糕咖啡富含“植物奶油”甜点师点破行业潜规则,蛋糕加咖啡是什么意思

蛋糕咖啡,作为当下广受欢迎的甜点,越来越受到人们的青睐。然而,当我们品尝这些甜美的蛋糕咖啡时,可能会被一种叫做“植物奶油”的物质所迷惑。它的味道醇厚,香气扑鼻,让我们以为它是真正的奶油,实际上却是一种含有大量反式脂肪酸的添加剂。这样的现象,正是行业内普遍存在的潜...