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冬日吃辣不怕上火的技巧冬季寒冷干燥，人们为了驱寒取暖，喜欢吃火锅、麻辣烫等辛辣食物，但往往吃完后很容易出现口角溃烂、牙龈红肿、咽喉疼痛等症状，医学上称之为“上火”。其实，只要掌握一些饮食技巧，就可以在享受辛辣美食的同时不上火。一、选择温性的调料食材辣椒本身就属于...