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脂肪是人体必需营养素，具有双面性。有益脂肪如单不饱和脂肪酸存在于橄榄油、花生油、鳄梨等，有助于降低坏胆固醇。了解脂肪的双面人生，关注其有益与有害之处。脂肪，作为人体必需的营养素之一，一直以来都备受关注，在众多关于脂肪的讨论中，人们往往只关注其热量摄入，而忽略了脂肪...