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一名男性患者近日因食用了未焯水的菠菜而确诊为急性肾损伤。据专家分析，这可能是由于摄入过量草酸盐导致肾脏受到损害。目前该患者已被送往医院接受进一步治疗。专家提醒市民在购买和烹饪蔬菜时要格外注意食品安全，避免类似事件再次发生。】男子因吃未焯水菠菜确诊急性肾损伤【文章正...