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湘菜名品油酥火焙鱼，以其独特的口味和精湛的烹饪技艺闻名。这道菜选用肉质鲜美的淡水鱼，如鲈鱼、鳜鱼等，外酥里嫩，令人回味无穷。本文将揭秘其制作方法，让您在家轻松制作。湘菜，作为我国八大菜系之一，以其独特的口味和精湛的烹饪技艺闻名于世，油酥火焙鱼更是湘菜中的一道经典佳...