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川菜中的干煸鸡丁以其麻辣鲜香、油而不腻著称，深受食客喜爱。本文将指导您制作这道经典川菜，所需食材包括鸡胸肉、葱、姜、蒜、青红椒、豆瓣酱等。川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、油而不腻的独特风味而著称，干煸鸡丁作为一道家常又经典的川菜，深受广大食客的喜爱，就让...