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上海菜中的爆鱿鱼卷色香味俱佳，深受食客喜爱。本文详细解析了其制作方法，只需准备鱿鱼、青红椒、大蒜、姜片等食材，并加入酱油、料酒、白糖等调料，在家轻松即可做出这道美味佳肴。在我国丰富的饮食文化中，上海菜以其独特的风味和精湛的烹饪技艺享誉海内外，爆鱿鱼卷是一道色香味俱...