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川菜中的豆苗虾仁是一道集麻辣鲜香于一体的经典佳肴。此菜以豆苗和虾仁为主料，豆苗富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒功效；虾仁则富含优质蛋白。学习制作这道菜，既能感受川菜魅力，又能享受美味与营养。川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、油而不腻的特点深受人们...