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川菜经典麻辣牛肉，以其麻辣鲜香、油而不腻著称。制作需选肥瘦相间的牛肉切片，配以豆瓣酱、干辣椒、花椒等调料，家常美味，值得一试。川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、油而不腻的独特风味而闻名遐迩，麻辣牛肉更是川菜中的经典之作，深受广大食客的喜爱，就让我们一起来探...