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福建，东南沿海省份，历史悠久，文化底蕴深厚，孕育丰富美食文化。福建菜以其独特烹饪技艺和鲜美口感闻名。本文将探寻福建美食之谜，以牛蒡脆肠为例，品味这道将牛蒡与脆肠巧妙结合的特色佳肴。牛蒡，营养价值极高，与脆肠搭配，成为福建美食的代表之一。福建，位于我国东南沿海，是一...