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泡凤爪是川菜中一道受欢迎的美食，以麻辣、鲜香著称。主要食材是鸡爪，配以老抽、生抽等调料。本文将详细介绍泡凤爪的制作过程。川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣、鲜香、油润、味浓著称，在众多川菜中，泡凤爪是一道独具特色的美食，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，泡...